Професионално бен-мари за поддържане на готова храна топла за продължително време. Подходящ за ресторанти, заведения за бързо хранене, кетъринг, хотели, столове и бюфети. Работи на принципа на водна баня, което позволява храната да се поддържа топла без да прегаря или изсъхва.
Уредът е изработен от неръждаема стомана и е предназначен за интензивна професионална употреба. Оборудван е с четири гастронорми с капаци, които позволяват едновременно съхранение и поддържане на различни ястия – гарнитури, сосове, месо, зеленчуци и други готови храни.
Бен-марито разполага с регулируем термостат за контрол на температурата и светлинен индикатор за работа. Компактният плотен дизайн позволява монтаж върху работна маса и е удобен за кухни с ограничено пространство.
Технически характеристики:
Тип: електрически бен-мари
Капацитет: 4 гастронорми
Материал: неръждаема стомана
Захранване: 220-240 V
Мощност: 2000 W
Температурен диапазон: приблизително 30 – 85°C
Регулируем термостат
Контролна лампа за работа
Коментари
Няма коментари за този продукт.